커피 (2) 썸네일형 리스트형 생각 정리- 크림은 빼고 드릴까요? 아침과 꼭 함께하는 먹거리가 있어요. 주인공은 커피입니다. 집에서 아침 일과를 볼 때면 직접 내려 마시고 외출을 하면 라테를 마십니다. 라테는 가능하면 달달하게 마십니다. 풍문으로 듣기로는 이탈리아 사람들이 아침식사 대용으로 라테를 마신다고 합니다만, 같은 맥락입니다. 이왕이면 열량을 줄 겸 달게 마시는 겁니다.최근에는 즐겨찾는 스타벅스에서 봄 신상 음료인 슈크림 라테를 마십니다. 풍성하게 올린 슈크림 덕분에 위장 말단까지 달콤해지는 기분이 듭니다. 톨 사이즈 한 잔을 들이켜고 나면 허기는 잊히고 카페인 기운과 당도가 머리끝까지 채워지지요.이 음료의 핵심은 ‘슈크림’입니다.엄밀하게 따지자면 슈크림은 실제 먹는 크림이라기보다는 빵 종류를 의미한다고 합니다. 그래서 크림 자체만 놓고 볼 때는 ‘커스터드 .. 생각 정리-초코칩 쿠키 좋아하세요? 초코칩 쿠키를 좋아하세요? 저는 무척이나 좋아합니다. 그래서 쿠키 잘 한다는 집은 기억해 두었다가 찾아갈 정도입니다. 서브웨이에서 더블 초콜릿 쿠키를 만 원어치 사다 먹기도 하고, 퇴근하는 아내에게 사내 간식 룸에서 촉촉한 초코칩 쿠키나 브라우니를 부탁할 정도입니다. 제가 이래저래 먹어보니, 입맛에 잘 맞는 쿠키에 분명한 특징이 있더군요. 첫째 초코칩 함량이 높아야 합니다. 둘째 바삭하기보다는 끈적일 정도로 촉촉해야 합니다. 셋째 적당히 크기가 커서 식사 느낌으로 즐길 수 있어야 합니다. 이 세 가지를 만족하는 쿠키가 있습니다. 바로 ‘다크초콜릿 카우보이 쿠키’입니다. 다크초콜릿 카우보이 쿠키는 스타벅스에서 판매 중입니다. 가격은 2,800원입니다. 열량은 427Kcal입니다. 원재료 중 초콜릿은 벨.. 이전 1 다음
