생각 정리-사람 마음에는 청개구리가 살지

맥날에 감튀 재고가 떨어져서 당분간 공급 중단이 일어난 적이 있습니다.

작년 6월의 일이었지요.

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제가 맥날에서 일해본 경험으로는 감튀 제공이 안 된다는 건 일하는 입장에서 호재입니다. 그거 아침마다 창고에 쟁여 넣으려면 정말 힘들거든요. (얼음창고 들어가서 식자재 박스로 레고해야 합니다. 박스당 평균 10kg 정도...)

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수시로 튀겨내고 15cm 위에서 소금 뿌리는 것도 말입니다. (두 번 뿌려줍니다. 갓 튀긴 감튀를 드시고 싶다면 소금 없이 달라고 하세요.) 아무튼. 이 감튀가.. 전량 수입입니다. 그도 그럴 것이 국내 감자 종자로는 맥날 감튀처럼 못 만듭니다. 종자가 다르거든요.

 

맥날의 감튀는 맥날의 자존심과도 같습니다. 창업주인 맥날 형제의 노하우의 산물이죠. (그런데 맥날 코퍼레이션 창업주인 레이 크록이 꿀꺽... 브랜드 창업주와 기업 창업주가 다르죠? ㅋㅋㅋ)

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그래서인지 프랜차이즈 브랜드 통틀어서 맥날 감튀만큼 맛나는 감튀는 먹어본 적이 없습니다.  제가 맥날에서 알바로 2년 넘게 일한 친 맥날인 이라서 그런 건 아닙니다.

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아무튼(2) 재고 떨어져서 못 먹는다는 보도자료를 보니 엄청 먹고 싶어지더군요. 먹지 말라니까 먹고 싶은 마음이랄까요? 그러니 이해가 됩니다. 못 사는 귀한 물건이라니까 사람들이 찾는 모양입니다.

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마치 허니버터칩 사례처럼 말이죠.  (허니버터칩은 출시 당시 공급량 조절로 희소성 마케팅을 해낸 좋은 사례입니다) 막상 허니버터칩 먹어보면 별거 없는데 말이지요. ㅋㅋㅋ

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결론

맥날 감튀 이야기를 빙자한 없어서 못 구한다는 후지필름 카메라 이야기였습니다.

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끝.